Порция составляет 10-30 мг.
Это относительно новый высококачественный интенсивный термостабильный, разработанный английской фирмой «Tate & Lyle» в 1976 году, который может применяться в большом диапазоне производства продуктов — от напитков до изделий хлебопекарской промышленности (при материалами химии). Подсластители на основе сукралоза обладают приятной сладостью, вкус их не отличить от вкуса сахара, они хорошо растворяются в воде. Огромный плюс сукралозы – стабильность при термообрабатывании (пастеризации и стерилизации, применяемой при изготовлении консервации).
Жарко и польза сукралозы
Безопасность потребления продуктов на основе сукралозы доказана более чем 110 испытаний, проведенных в течение 15 лет ведущими мировыми научными центрами. Эти ученые верно доказали: вред сукралозы - это ошибка!
Результаты этих исследований были рассмотрены комиссией США с контролем над пищевыми продуктами и лекарственными препаратами (FDA), а так же и другими международными органами здравоохранения. В результате ежедневное потребление сукралозы в напитках и пищевых продуктах одобрено Всемирной организацией здравоохранения. Специалисты утверждают, что употребление этого сахарозаменителя безопасно не только для обычного контингента, но и для беременных женщин, детей младшей возрастной группы и больных сахарным диабетом.
Более того, исследования окружающей среды показали, что сукралоза полностью биологически раскладывается и нетоксична для рыб и водных организмов.
Нормы потребления
Безусловно, передозировка любого продукта может принести вред здоровью. Именно поэтому важно соблюдать правила "допустимой дневной нормы". Для этого надо покупать только те продукты, на этикетке которых указан тип подсластителя и его вес. Специалисты советуют отдавать предпочтение таблетированным формам, так как они предусматривают самый точный учет сладких миллиграмм. Максимальная дневная доза потребления сукралозы составляет 5 мг на 1 кг веса. В эти рамки без труда могут вложиться даже самые затёгивающиеся лакомки - ведь сукралоза в 600 раз более солодого сахара, и поэтому вкусовый эффект достигается с помощью минимальных количеств этого подсластителя.
Метаболизм
Организм человека выводит около 85% потребленного сукралоза, абсорбируя всего 15 %. Но и то, что усваивается, выводится из организма в течение суток. То есть, сукралоза не задерживается в организме человека. Она не может попасть в мозг, преодолеть плацентарный барьер у беременных женщин или проникнуть в материнское молоко. Дозы этого подсластителя не взаимодействуют с другими нутриентами и не способствуют высвобождению инсулина.
Сукралоза не распадается в организме, практически не имеет калорий и не вызывает кариеса зубов.
Результат
Современные диетологи считают сукралозу одним из самых безопасных подсластителей. Это единственный "искусственный сахар", который избегает винил в канцерогенности.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Proteininkiev |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 100 г |
| Вкус | pure/без вкуса (чистый) |
| Страна | Украина |
| Тип | Порошок |
| Тип упаковки | пачка |
| Цена за порцию | 0,0432 гр |
Информация для заказа
- Цена: 670 ₴



